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Commentaires sur la recette :

Gâteau au fromage blanc de ma grand-mère (allemande)


On mélange le fromage blanc, les 4 jaunes, le sucre, la crème fraîche, le lait et la farine. Battre les blancs d’œufs

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- Gâteau au fromage blanc de ma grand-mère (allemande)

Posté par : gemeaulene, Le 16 mai 2011

Merci Popeline pour cette recette de tarte au fromage blanc... ca me fait rappeler mon enfance (avec des origines allemandes), ma mère me faisait des gâteaux au fromage blanc et je n’avais pas garder sa recette...
Je l’ai trouvé délicieux, et j’ai rajouté bien sur des zests de citron qui parfument agréablement ce gateau, j’avais oublié de mettre le lait et finalement, c’est parfait comme ça.
Encore merci

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