suite de la recette

Posté par : mozzarel, Le 1er mai 2005

laver et eplucher les pommes, les couper en fines lamelles. Beurrer un moule à manquer,disposer les lamelles dans le fond en les superposant comme pour une tarte, recouvrir de la pate. Faire cuire à four chaud 30 min. La pate doit etre croustillante et les pommes fondantes .Vous pouvez egalement le servir avec de la creme fraiche, ou encore acompagné d’une boule de glace à la vanille...