Foie gras à l’Armagnac

Le 23 octobre 2004

nul on vous demande une recette et vous donnez la façon de manger

Foie gras à l’Armagnac

Posté par : marilou, Le 22 novembre 2004

je cherche une recette pour cuire le foie au four si vous pouvez maider genial
marilou@gesico2000.com

Foie gras à l’Armagnac

Posté par : DEFRISE EMILE, Le 11 décembre 2004

ce qui est demandé c’est la marche a suivre pour confectionner une terrine AVEC du foie gras frais mariné ou macéré a l’armagnac puisque les mots ont une grande importance . Proportion et ingrédients , épices et autres . Une recette de chef bien détaillée pour non professionnel quoi. La , je vous tirerai mon chapeau , merci quand même d’avoir essayé, mais j’espérai mieux.

DEFRISE EMILE . BELGIQUE

Foie gras à l’Armagnac

Posté par : sébastien D., Le 5 janvier 2005

Bonjour,
As-tu eu une recette permetant de confecionner un foie gras entier à l’Armagnac en conserve ?
Si oui je suis intéressé par la démarche à suivre. Merci de me la transmettre.

Sébastien D.

Foie gras à l’Armagnac

Posté par : sébastien D., Le 5 janvier 2005

Bonjour,
As-tu eu une recette permettant de confectionner un foie gras entier à l’Armagnac en conserve ?
Si oui je suis intéressé par la démarche à suivre. Merci de me la transmettre.

Sébastien D.