Potage de Maredsous
Pour 6 personnes :
3 oignons
3 pommes de terre
2 petites boîtes de concentré de tomates
2 barquettes de fromage "Maredsous" crème
2 cubes de bouillon
Couper les oignons, peler et couper les pommes de terre, ajouter le concentré de tomates, les barquettes de fromage, les cubes de bouillon ; recouvrir d’eau et cuire à feu moyen jusqu’à ce que les pommes de terre soient cuites. Mixer le tout et.... déguster ;-)
Potage vraiment excellent je trouve, j’attends vos avis.
