Dans un bol, versez le yaourt, la mayonnaise et la crème fraîche, y ajouter le sel (selon gout) le 1/4 d’une petite cuillère à café de poivre moulu, et une très petite pincée de cumin.

Faire battre le tout au batteur ou alors à l aide d’un fouet.
Puis, ajouter le jus d’un demi-citron.

Gardez cette sauce au frigo et servez-la pour accompagner les viandes rouges ou blanches. Cette sauce est délicieuse avec les cheeseburger.