Croque-monsieur au fromage de chèvre
Pour 1 personne :
2 tranches de pain de mie
1/2 tranche de jambon cuit
3 fines tranches de fromage de chèvre
beurre
Sur une première tranche de pain de mie mettre un peu de beurre. Déposer la demi tranche de jambon découpé en lamelles.
Ajouter les tranches de fromage de chèvre, et fermer le croque-monsieur avec la 2ème tranche de pain de mie. Mettre au four pendant 1 min.