Pâte sablée nature ou au chocolat
Préparation : 15 min + 1 heure de repos
Cuisson : 12 à 15 min (180°C ou th.6)
Pour la pâte sablée nature :
1 oeuf, 120g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
250 g de farine
125 g de beurre
1 pincée de sel
Pour la pâte sablée au chocolat :
Même chose que la pâte nature mais en ajoutant 40g de cacao en même temps que la farine
Mélange tout les ingrédients dans un saladier et termine en incorporant le beurre, malaxe bien la pâte et enveloppe-la dans un film plastique avant de la mettre au réfrigérateur (fait la reposer 1 heure).
Astuce : Dessine des formes amusantes dans du carton et découpe-les.
