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Gratin de pâtes et épinard des tous petits

Pour 4 personnes :
Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min

250 gr de pâtes coquillettes
250 gr d’épinards hachés
400 gr de steak haché (viande de bœuf hachée)
½ litre de béchamel
1 échalote hachée
250 gr de fromage râpé

Faire cuire les pâtes, les égoutter et les mettre dans un plat à gratin beurré.
Cuire les épinards, saler et poivrer.
Faire revenir la viande avec l’échalote, bien émietter. Saler et poivrer.

Mettre la viande sur les pâtes. Puis, mettre les épinards, ensuite la béchamel. Couvrir de fromage râpé.

Faire gratiner au four pendant environs 10 minutes.




– Il y a aussi 4 commentaires sur cette recette :

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