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Lapin à la Savora
par Timinique
Pour 4 personnes : Ingrédients : Quatre cuisses de lapin |
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Dans un plat beurré, mettre les cuisses de lapin et les lardons. Badigeonner de moutarde Savora, puis émincer et ajouter les oignons. Mettre le tout au four pendant 35 à 40 minutes. Ne pas saler.
A part, faire fondre la crème doucement et lui rajouter le madère. Arrêter le four et ajouter la crème. Retourner les cuisses de lapin. Remettre au four encore chaud.
Cette recette est postée par : Timinique
Source de la recette : https://recettes.1001delices.net/recettes/plats-principaux/lapin/lapin-a-la-savora.html