Salade de riz façon Anky
Pour 4 personnes :
Préparation : environs 10 min
Cuisine : 10 min pour la cuisson du riz
1 grande boite de maïs
4 saucisses
2 ou 3 tranches pas trop épaisses de gruyère
1 ou 2 sachet de riz
Mettez de l’eau à bouillir pour le riz.
Égouttez et rincez le maïs et les saucisses.
Dans un saladier ; coupez les tranches de gruyère en petits dés. Ajoutez y les saucisses préalablement découpées en fines rondelles et le maïs.
Lorsque le riz est cuit, égouttez et laissez-le sous l’eau froide jusqu’a refroidissement complet.
Versez le riz dans le saladier. Puis, mélangez. Et voilà c’est prêt !!!!
Pas cher et facile à préparer, cette salade fera une magnifique entrée !!!!!
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