Melon au bacon
Pour 2 personnes :
Préparation : 20 min
Ingrédients de la recette Melon au bacon
1 melon
1 paquet de tranche de bacon d’environs 15 tranches
1 brique de crème anglaise
Préparation de la recette Melon au bacon
Coupez le melon en deux et videz-les. La partie que vous venez de videz vous devez la coupez en petits morceaux et les mettre dans un saladier.
Prenez les tranches de bacon et coupez-les en petits morceaux eux aussi (à raison de 4 tranches par personne) et ajoutez-les aux morceaux de melon.
Versez dans le saladier la brique de crème anglaise, mélangez le tout et disposez le mélange dans les melons vide (n’hésitez pas à mettre la crème anglaise avec).
Pour la finition, prenez une tranche de bacon que vous roulerez en rosette et pliez en deux sur un des cotés intérieur du melon.
« Bon appétit ! »
