Cake aux olives
Pour 8 personnes :
Ingrédients de la recette Cake aux olives
4 œufs
1,5 dl de vin blanc sec
250 g de farine
2 dl d’huile d’olive
1 sachet de levure en poudre chimique
150 g de fromage gruyère râpé
200 g d’olives vertes dénoyautées
200 g de lardons fumés en dés
Préparation de la recette Cake aux olives
Battez les œufs très légèrement, ajoutez le vin puis la farine. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Ajoutez l’huile petit à petit. Ajoutez la levure et le fromage, poivrez selon voter goût. Couper les olives en deux et égouttez-les. Ajoutez les olives et les lardons.
Verser la pâte dans un moule à cake. Faites cuire à four modéré (200 °C) pendant environ 45 minutes.
Démoulez après 10 minutes de refroidissement sur une grille. Servir tiède ou froid avec une salade et une vinaigrette.
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Hullaert Edward :
« Bon appétit ! »
« Bon appétit ! »
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Il y a aussi 7 commentaires sur cette recette :
Cake aux olives
aaaahhhhh
par poupinette très bon cake
par babethchino Cake aux olives
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