Epinards à la napolitaine
Simple et délicieuse !
Cuisson : 3 min
Ingrédients de la recette Epinards à la napolitaine
Epinards
Ail (le plus … le mieux)
Huile d’olive
Petit piment fort (optionnel)
1 cuillerée à soupe de paprika
Sel
Préparation de la recette Epinards à la napolitaine
Bien nettoyer les épinards.
Mettre dans une marmite un fond d’huile d’olive avec le paprika. Ecraser l’ail et le faire sauter à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit doré.
Plonger les épinards dans la marmite et faire cuire à couvert sur feu vif. Une fois que le couvercle réagit à la cuisson, retirer du feu et mélanger. Ajouter du sel au goût… et voila !
Sabsimon : Cette recette n’a rien à voir avec les recettes du chefsimon.com.
« Excellent comme entrée avec sandwichs à coté, j’en salive !
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