Truffes de Pompon
Ingrédients de la recette Truffes de Pompon
100 gr de chocolat
1 jaune d’œuf
80 gr de beurre
du cacao noir
Préparation de la recette Truffes de Pompon
Faire fondre le chocolat avec 1 cuillerée à café d’eau ; Quand il est bien lisse y incorporer le jaune d’œuf et le beurre bien ramolli, bien travailler. Laisser reposer au frais.
Former les truffes et les rouler dans du cacao noir.
Caroline :
« C’est une délicieuse recette de mon grand-père. »
« C’est une délicieuse recette de mon grand-père. »
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