Comment vérifier la cuisson d’un gâteau ?
Astuce proposée par
Piquez un couteau jusqu’au milieu du gâteau, la lame du couteau doit ressortir sèche. S’il y a des traces de pâte, continuer la cuisson encore un peu.
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Piquez un couteau jusqu’au milieu du gâteau, la lame du couteau doit ressortir sèche. S’il y a des traces de pâte, continuer la cuisson encore un peu.
1. Galettes de maïs à la sardine
2. Tarte aux poireaux et au Brie
3. Petits clafoutis aux poires