Muffins aux éclats de chocolat noir
Pour 12 muffins :
Préparation : 25 min
Cuisson : 20 à 25 min
Ingrédients de la recette Muffins aux éclats de chocolat noir
120 g de pépite de chocolat noir
100 g de beurre
2 œufs
250 g de farine
100 g de sucre
2 cuillerées à café de levure chimique
4 cuillerées à soupe de lait
1 pincée de sel
Préparation de la recette Muffins aux éclats de chocolat noir
1 - beurrer des moules individuels à muffins.
2 - mélanger dans un saladier la farine, la levure, le sel et les pépites de chocolat noir.
3 - dans un autre saladier, fouetter les œufs avec le lait, puis ajouter en remuant le sucre et le beurre ramolli.
4 - mélanger les deux préparations.
5 - verser la préparation dans les moules et enfourner-les à 190°C (th.6\7) pendant 20 à 25 minutes.
« C’est facile à faire et c’est délicieux ! »
