Gâteau très facile
Pour 4 personne :
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
250 g de farine
125 g de sucre
1 sachet de sucre vanille (1 cuillerée à soupe)
2 œufs
100 g de beurre ramolli+ 10 g pour le moule
Préchauffez le four à 180° (th.6).
Dans une jatte, mélangez les sucres et les œufs. Fouettez jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite la farine en pluie, le beurre ramolli. Mélangez à nouveau.
Versez la préparation dans un moule beurré et passez au four pendant 20 minutes.
Servez froid.
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