Gâteau aux pommes et à la banane
Pour 6-8 personnes :
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients de la recette Gâteau aux pommes et à la banane
100 g de farine
50 g de Maïzena
100 g de sucre
5 cuillères à soupe d’huile
Une grosse pomme
Une banane
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
4 blancs d’œufs
4 jaunes d’œufs
30 cl de lait
Préparation de la recette Gâteau aux pommes et à la banane
Mélanger la farine, la maïzena, le sucre, les jaunes d’œufs, la levure, le sucre vanillé, l’huile et le lait.
Battre les blancs d’œufs en neige et les incorporer à la pâte. Ajouter les fruits découpés en petits morceaux, mélanger et cuire 30 minutes au four thermostat 6.
« Bon appétit ! »
