Gâteau au yaourt moelleux
Pour 6 personnes :
Cuisson : 20 min
1 yaourt nature (on prend son pot comme mesure)
1 pot d’huile
2 pots de sucre
3 pots de farine
3 œufs
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique
Une pincée de sel
Allumer le four à 180 °C (th. 6).
Verser le yaourt dans un saladier (et se servir plus tard du pot de yaourt pour doser).
Verser 2 pots de sucre, 3 pots de farine, 1 pot d’huile, puis
3 œufs.
Verser 1/2 sachet de levure chimique, le sachet de sucre vanillé,
puis ajouter une pincée de sel.
Puis, verser le mélange dans un moule beurré, et le mettre au four pendant environ 20 minutes (plus ou moins).
– Astuce : Vérifier la cuisson d’un gâteau
