Gâteau au yaourt et au chocolat
Pour 4 à 6 personnes :
Préparation : 20 min
Cuisson : 30 à 40 min à 180 °C
Ingrédients de la recette Gâteau au yaourt et au chocolat
2 yaourts
1 gousse de vanille
2 œufs 1pot d’huile
1 pot de sucre
1 pot de cassonade
1 pot de chocolat en poudre
4 pots de farine
1 sachet de sucre vanillé
1/2 cuillerées à café de cannelle
1 sachet de levure chimique
Préparation de la recette Gâteau au yaourt et au chocolat
1. Versez les 2 yaourts dans une terrine ainsi que la farine et le sucre et l’huile et les œufs. Mélangez.
2. Y ajoutez la gousse de vanille et le sucre vanillé et le chocolat, la levure et la cannelle mélangez le tout et mettre dans un moule assez grand beurré et fariné et mettre à cuire 30 à 40 min à 180°C. Servir froid ou tiède.
Ps : Si vous n’avez pas de cassonade vous pouvez alors remplacer par du sucre et il n’est pas indispensable de mettre de la cannelle et la gousse de vanille et le sachet du sucre vanillé mais ça donnera plus de goût et d’arôme à votre gâteau.
« Bon appétit ! »
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