Gâteau au yaourt
Pour 5 personnes :
Préparation : 10 min
Cuisson : 45 min
3 œufs
175 g de sucre
10 cl d’huile
1 zeste d’orange
200 g de farine
1 yaourt
1 sachet de levure chimique
Fouettez pendant longtemps les œufs entiers, puis ajoutez le sucre.
Versez-y l’huile en filet tout en fouettant. Ajoutez-y le yaourt, le zeste d’orange, la farine et le sachet de levure. Bien mélanger le tout.
Beurrez et farinez un moule à gâteau, versez-y la préparation et mettez à cuire au four ( thermostat 6) pendant environs 45 minutes.
Une recette facile à faire et délicieuse, à savourer en famille !
