Gâteau au chocolat et aux biscuits
Pour 4 personnes :
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients de la recette Gâteau au chocolat et aux biscuits
3 œufs
1 tablette de chocolat dessert
100 g de beurre
1 paquet de biscuits pour les charlottes
3 cuillerées à soupe de sucre
Sucre glace
Préparation de la recette Gâteau au chocolat et aux biscuits
Battre les blancs d’œufs en neige (ajouter une pincée de sel).
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Battre les jaunes d’œuf et le sucre, ajouter le chocolat fondu tout en mélangeant. Ajouter délicatement le blanc d’œufs en neige.
Beurrer un moule allant au four et y verser le mélange, couper les biscuits en petits morceaux et les mettre dedans. Mettre au four à 180 °C. pendant environs 30 minutes.
Décorer avec du sucre glace.
Yasmine :
« Bon appétit ! »
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