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Un portail culinaire succulentLe vrai fondant au chocolat
par Nico 9Préparation :
Pour 8 fondants individuels :
Ingrédients :
200 g de chocolat noir
8 carrés du même chocolat (noir)
220 g de beurre
160 g de sucre
120 g de farine
4 œufs
Allumez le four à 220° (th. 7).
Faites fondre au bain-marie le chocolat (les 200 g) et le beurre.Battez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne jaune paille, puis ajoutez la farine et le chocolat. Versez à mi-hauteur dans des moules flexipan ou en teflon.
Placez dans chaque moule un carré de chocolat puis ajoutez le reste de la pâte. Faites cuire 15 minutes au four.
Ps : Ces gâteaux peuvent se manger aussi bien chauds que froids.
Cette recette est postée par : Nico 9
Source de la recette : https://recettes.1001delices.net/recettes/desserts/gateaux/le-vrai-fondant-au-chocolat.html