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Poires au four

Pour 6 à 8 personnes :
Préparation :
Cuisson : 15 min

1 kg de poires
100 g de cassonade [1]
1 bâton de cannelle [2]

Préchauffer le four à 200°C.
Cassez le bâton de cannelle en petits morceaux.

Rangez les poires dans un plat allant au four. Arrosez-les d’un peu d’eau.

Saupoudrez les poires de cassonade et de morceaux de cannelle. Mettez-les à cuire dans le four pendant environ 15 minutes en les arrosant de temps en temps avec leurs jus de cuisson.


[1Vous pouvez remplacer la cassonade par la même quantité de sucre.

[2Vous pouvez remplacer le bâton de cannelle par de cannelle en poudre.




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– Poires au four par samantha