Crêpes fourrées aux pommes Golden
Pour 4 personnes :
1 œuf
¼ l de lait
125 g de farine
25 g de sucre
1 c. à soupe d’huile
4 pommes Golden
40 g de sucre brun
Cannelle
Préparez la pâte quelques heures à l’avance :
Battez l’œuf, ajoutez progressivement le lait, le sucre, la farine tamisée et l’huile (autre recette).
Préparez la compote :
Pelez les pommes et coupez-les en quartiers. Cuisez-les dans un fond d’eau avec le sucre et un peu de cannelle, jusqu’à ce que les pommes se décomposent.
Cuisez les crêpes et garnissez-les de compote chaude. Roulez-les ou repliez-les en 4.
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– Crêpes fourrées aux pommes golden cest moi qui prepare aujourd hui– Crêpes fourrées aux pommes golden par gégé
Crêpes fourrées aux pommes golden 