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Crêpes au miel et au gingembre

Pâte à crêpes
Miel
Gingembre moulu

Quand la première face de la crêpe est cuite, la retourner, baisser un peu le feu, étaler le miel directement sur la crêpe et attendre doucement qu’il fonde. Puis, la placer sur une assiette et la saupoudrer de gingembre moulu. Rouler la crêpe, elle est prête à être dégustée.

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