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Un portail culinaire succulentPancakes aux pommes et à la cannelle
par Caro
Mélanger farine, levure, sucre et cannelle. Battre les œufs à part et les incorporer au mélange. Y ajouter le lait doucement en mélangeant.
Couper la pomme en petites lamelles.
Mettre la noisette de beurre à fondre (ou l’huile à chauffer). Y ajouter un peu de lamelles de pomme pour les faire dorer. Puis, ajouter un peu du mélange de pancakes (qui doit être épais). Faire dorer les pancakes des deux côtés à feu vif.
Servir les pancakes tièdes ou chauds.
Cette recette est postée par : Caro
Source de la recette : https://recettes.1001delices.net/recettes/desserts/crepes/pancakes-aux-pommes-et-a-la.html