Macarons
Macarons
Pour 15-20 macarons :
Ingrédients de la recette Macarons
2 blancs d’œufs
125 g de poudre d’amandes
125 g de sucre
Préparation de la recette Macarons
Battez les blancs d’œufs en neige très ferme, mélangez-la avec la poudre d’amandes et le sucre.
Recouvrez votre plaque du four d’une feuille de papier sulfurisé, graissez-la et par-dessus, déposez-y des cuillerées à café de pâte, chaque tas éloigné des autres.
Cuisez à four doux ( thermostat 5), durant 15 à 20 minutes.
Enlevez dès que les macarons sont colorés. Ils doivent être mous et non durs à l’intérieur.
Aline :
« Bon appétit ! »
« Bon appétit ! »
Aimez-vous cette recette ?
7 votes
Il y a aussi 8 commentaires sur cette recette :
Macarons
macarons au chocolat
Macarons
par noelle
Une ganache par luciana
Une ganache
Macarons par cureau bruno
Macarons au citron par Christine Macarons
par anne Dans la même rubrique :
Biscuits sablés de Noël
Dans un saladier, versez la farine, le sel et...
Biscuits aux raisins secs
Faire blanchir le beurre avec le sucre glace,...
Encore de Express :
Crème pâtissière
1/2 litre de lait
une gousse de vanille ou 1...
Brouillade de tofu aux poireaux et raisins
Emincer l’épaule de cochon et faire...
