Biscuits aux fleurs de pissenlit
Ingrédients de la recette Biscuits aux fleurs de pissenlit
Une tasse et trois quart de farine de blé entier
Un quart de tasse de pétales de pissenlit
½ c. à thé de sel
2 c. à thé de poudre à pâte
2 c. à table de beurre à la température de la pièce
¾ de tasse de lait.
Préparation de la recette Biscuits aux fleurs de pissenlit
Faire chauffer le four à 425 °F (220°C) et graisser une plaque à biscuits.
Mélanger la farine, le sel, la poudre à pâte et le beurre. Ajouter les pétales et le lait. Brasser 3 minutes.
Étendre la pâte sur une surface enfarinée. Se servir de moules à biscuits (pourquoi pas en forme de fleur) ou à l’aide d’une cuillère mettre en petites quantités sur la plaque à biscuits.
Cuire au four pendant environ 12 minutes.
« Bon appétit ! »