Mini pizzas
Pour 4 à 6 personnes :
500 gr de pâte feuilletée
100 gr de moutarde de Dijon
4 tomates bien mûres
300 gr de fromage emmental
Faire un carré avec la pâte feuilletée de 2 mm d’épaisseur, piquer la pâte avec une fourchette pour quelle ne se lève pas trop pendant la cuisson.
Avec une spatule, étaler la moutarde de Dijon sur la pâte feuilletée.
Couper les tomates en tranches pas trop épaisses et les déposer sur la moutarde (sans laisser trop d’espace entre les tranches). Ensuite recouvrir de fromage râpé et mettre au four à 210°C pendant environ 15 minutes.
Couper la pizza en carrés d’environ 6 à 7 cm, puis les couper en triangles. Servir chaud.
– Il y a aussi 7 commentaires sur cette recette :
– Mini pizza par mélaniela criss de ptite pizza par mathieu dubois
la criss de ptite pizza par Katheryne Boutin-Héon
la criss de ptite pizza par xoumai
c vraiment nul !!! par marie
c vraiment bein par nini
– Mini pizza : tarte à la tomate par laurent