Brochettes aux 2 saveurs
Pour 4 personnes :
Préparation : 5 min
Pas de cuisson
3 poires
100 g de parmesan entier
8 pics en bois à brochettes
Lavez les poires, retirez peau et grains. Coupez-les en petits carrés. Coupez ainsi le parmesan.
Munissez-vous des pics à brochettes (de préférence en bois) et mettez-y tour à tour un morceau de poire et un de parmesan, etc... Pour les 7 autres brochettes.
Un succulent mélange sucré-salé qui vous transportera au-delà des frontières culinaires.
