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Barquettes d’endives au roquefort

par Tounette

Préparation : 15 min Ingrédients : 150 g de fromage roquefort 100 g de fromage blanc frais 5 radis 5 brins de ciboulette 2 petites endives Poivre du moulin

Préparation :

Coupez les radis en petits dés.
Hachez les brins de ciboulette.
Écrasez le fromage roquefort avec le fromage blanc, ajoutez les dés de radis et la ciboulette hachée. Poivrez et mélangez bien.

Garnissez les feuilles d’endives avec ce mélange et servez frais.

Cette recette est postée par :  Tounette

La recette au format normal

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Source de la recette : https://recettes.1001delices.net/recettes/amuse-gueule/barquettes-d-endives-au-roquefort.html