Pâtes à la carbonara
Pour 4 personnes :
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients de la recette Pâtes à la carbonara
750 g de pâtes
200 g de lardons
8 saucisses type knacki
200 g de gruyère
25 cl de crème fleurette
Tabasco
Poivre
Préparation de la recette Pâtes à la carbonara
Plonger les pâtes dans l’eau bouillante. Durant ce temps, faire revenir les lardons et couper en rondelles les saucisses ; les ajouter aux lardons.
Dans un récipient, mettre le gruyère, y ajouter la crème fleurette, les lardons et les saucisses. Ajouter les pâtes lorsqu’elles sont cuites al dente, rajouter du poivre et quelques gouttes de Tabasco, bien mélanger. C’est prêt !
Rachel :
« Bon appétit ! »
« Bon appétit ! »
Aimez-vous cette recette ?
6 votes
Il y a aussi 4 commentaires sur cette recette :
Pâtes à la carbonara
par tintin 
Pâtes à la carbonara par bobléponge Pâtes à la carbonara
par monique Spaghetti ou tagliatelle à la carbonara
par Fabienne Maman NounouEncore de Economiques :
Poulet mariné à l’huile d’olive, romarin et gingembre
Coupez le poulet et pressez les gousses...
