Sauter
Faire cuire rapidement dans une matière grasse, un aliment coupé en morceaux, en remuant souvent.
Faire cuire rapidement dans une matière grasse, un aliment coupé en morceaux, en remuant souvent.
1. Galettes de maïs à la sardine
2. Tarte aux poireaux et au Brie
3. Petits clafoutis aux poires