Frire
Cuire dans un bain de matière grasse bouillante
Frémir
Se dit d’un liquide qui frisonne très (...)
Fraiser
Travailler une pâte avec la paume de la (...)
Fontaine (faire une)
Ménager un creux dans de la farine pour y (...)
Fond
Mouillement gras ou maigre qui sert de base à (...)
Foncer
Tapisser un moule ou un plat avec de la pâte (...)
Flamber
Verser un alcool sur un plat, puis y mettre (...)
