Ciseler
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Chutney
Condiment anglais d’origine indienne (...)
Chiqueter
Entailler légèrement les bords d’un (...)
Chinois
Passoire conique très fine
Chiffonnade
Mélange de laitue, d’oseille et de (...)
Chemisier
Tapisser de papier ou de gelée le fond et les (...)
Cheminée
Petit tuyau de papier (alu) inséré dans un (...)
Chartreuse
Préparation d’un gibier à plumes cuit (...)
Charlotte
Dessert fait dans un moule rond avec des (...)