Chemiser le moule à cake : beurrer le moule, ensuite ajouter de la farine, tapoter pour enlever le surplus de farine.
1. Tarte au chocolat
2. Mousse de banane
3. Cannellonis de Poulet Fermier d’Auvergne aux champignons de Paris, lait d’olives noires et purée de tomate
