Abaisser
Etaler une pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, en une couche plus ou moins épaisse dite « abaisse ».
Etaler une pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, en une couche plus ou moins épaisse dite « abaisse ».
1. Tiramisu
3. Risotto aux asperges et dés de Poulet Fermier d’Auvergne Label Rouge aux épices