1001 délices
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Gatino
Gatino
Les recettes de Gatino (57) :
Rôti de porc à la...
Colorez le rôti de porc. Ajoutez le lait et...
Comment préparer les
Préparez les pâtes, purées, gratins dauphinois ou
La tarte craquante...
Faites fondre le chocolat avec le beurre. Une...
Tartare de thon tout
Hachez le filet de thon au couteau. Saupoudrez
Côtes de biche flambées
Saisissez les côtes de biche. Ajoutez le...
Pintadeau braisé aux
Retirez les pintadeaux de la cocotte et...
Truffe de polenta...
Prenez 4 escargots, enrobez-les de polenta de...
Tartare aux deux saumon
Hachez le saumon fumé plus finement que le...
Emincé de poulet Thaï
Faites mariner le poulet dans la sauce...
Trois antipastis à...
Jambon aux figues, Langues de pecorino au...
Carbonnades flamandes
Faites revenir les carbonnades de boeuf et...
Carpaccio de Saint-Jacq
Disposez les rondelles de Saint-Jacques en...
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1.
Madeleine
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Riz au poulet et poivrons
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Sardine en escabèche