Une pâte à crêpe sans grumeaux
Pour une pâte à crêpe sans grumeaux, passez la préparation finale au mixeur
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Le 16 janvier 2004
faire directement la pâte à crepe dans le mixeur ou dans un robot plutot que de la faire dans un plat et de la mixer apres
Posté par : kittydelo, Le 10 août 2004
je ne pense que cela soit necessaire
en effet il suffit de creuser un puit dans la farine et d’y integrer les oeufs prealablement battus dans un bol et de mélanger doucement
puis verser le lait peu a peu tout en melangeant
Posté par : austin24100, Le 24 septembre 2004
alors moi je fais tout le contraire de vous !
je commence par faire une pate epaisse puis je delaye avec le lait tout doucement !
succé garanti
Posté par : Melle Zouzou, Le 8 novembre 2004
c’est vrai, peu importe la farine que l’on y mets si la pâte est travaillée épaisse il n’y aura pas de grumeaux.
Posté par : alismail habiba, Le 3 février 2005
que meme s’il reste des grumeaux je la passe à travers un tamis ou une passoir
Posté par : flo, Le 1er février 2005
Pourquoi s’embeter à préparer la pâte à crèpe à la main avec un robot c’est plus rapide et le succès est garantie.
Je commence par battre les oeufs avec la farine et j’ajoute le liquide en même temps.
Posté par : zoul, Le 15 avril 2005
bref c maniére son bien ...mes si on a des grumaux on fait comment ? moi jai la solution .vous verser le contenue dans une bouteile et vous trimousser la boutteille dans tout les sens et plus de grumaux bingo par zoul
Le 6 juin 2005
exactement mais tout le monde n y pense pas !!! et en meme tps tout le monde n a pas de mixeur mais c est vrai c plus pratique
allez bonne degustation !!!