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Commentaires sur la recette :

Pâté de pommes de terres


Mélanger les pommes de terre avec les oignons, le persil, le gruyère. Déposer dans un moule à tarte, recouvrir du jambon

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- Pâté de pommes de terres

Posté par : pierre déruelle, Le 1er avril 2007

je pense que Montluçon (03) est la ville d’origine du pâté aux PdT. Nous ne mettons pas de jambon... la crème est ajoutée après cuisson (en découpant un large couvercle sur le dessus)

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