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Blanquette de veau à l’ancienne

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Faire un roux blanc. Ajouter-y progressivement le bouillon. Puis ajouter la viande, les légumes, la crème liquide

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Blanquette de veau à l’ancienne

Posté par : Spikes, Le 14 mai 2005

Génial.

Moi j’y ai ajouté un jarret et un os ....

Vraiment ultra bon

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