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Commentaires sur la recette :

Goulash à la Hongroise


Épluchez et lavez les oignons, et émincez-les. Dans la cuve d’un autocuiseur, sans matière grasse, faites blondir les oignons...

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– La Goulash à la Hongroise

Posté par : annie , Le 7 mai 2005

Je suis aussi hongroise d’origine, je suis ellez à Budapest il y a 3 semaine avec mon mari, et nous avons mangé cette soupe excelente, c’était du goulashleves, petits dés de viande de boeuf, carottes, pdt et oignons, au paprika...
il y a aussi la soupe de carpe
Halashleves..mhhhh

annie de strasgourg

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