Brioche
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vraiment dommage !
Le 7 mars 2005
oui c’est vraiment dommage que les proportions de lait n’aient pas été mentionnées....du coup j’ai voulu doser à l’oeil...et j’en ai trop mis....
Pour moi, si je suis une recette, ce n’est pas pour doser au "feeling"..
Donc ma brioche est ratée..si j’avais vu qu’il manquait le lait je ne l’aurais pas faite, car je suis une cuisinere debutante !!
Mon conseil est donc de s’abstenir qd on ne recopie pas la recette correctement !!