Forêt noire : j’arrive pas

Posté par : Fab, Le 18 décembre 2004

Voilà 1h30 que je suis sur cette ... de recette et j’arrive pas à faire les gâteaux ; ne doit-on pas battre les blancs en neige et les incorporer plus tard ?
J’ai jamais fait de génoise de ma vie...bouuuu

J’ai recueilli 3 plaques toutes noires.

En plus, pour ce qui est du chocolat, j’ai acheté du Van Houten, mais est-ce que ce n’est pas trop fort ?

Bref, si quelqu’un a une réponse...

Forêt noire : j’arrive pas

Posté par : ANNA, Le 24 février 2005

Pas de panique ! La génoise est facile à faire quand on a la bonne recette ! J’en ai trouvé une super, tout le monde a été bluffé. On aurait cru un gâteau sorti tout droit d’une pâtisserie, légère et délicieuse (surtout ne pas mettre de chocolat en poudre !).
Si vous voulez en savoir plus, pas de problème, je vous donne la recette.
A bientôt !

Forêt noire : j’arrive pas

Posté par : laurence, Le 9 mars 2005

Bonjour Anna,
J’aimerais bien avoir ta recette, je cherche à faire une génoise légère et succulente bien-sûr.
D’avance merci,
Laurence

Forêt noire : j’arrive pas

Posté par : sihem abbes, Le 16 février 2006

je cherche à faire une génoise légère s.v.p par étapes parceque c la 1er fois

Forêt noire : j’arrive pas

Posté par : fred, Le 15 octobre 2006

fais un biscuit cuillere tu fais comme la genoise sauf que tu separe les blancs et les jaunes , tu incorpore les blancs a la fin . recette :

125g de sucre
110g de farine + 15g de cacao amer
5 jaunes
5 blancs montes avec 100g de sucre
cuisson : 200°
une vrai reussite

Forêt noire : j’arrive pas

Posté par : lise, Le 27 mars 2005

coucou je serais ravis de pouvoir obtenir ta fameuse rectte car je suis une garnde passionnée. MON MAIL : emine2rien@hotmail.com

avec tout mes remerciement

lise

Forêt noire : j’arrive pas

Le 16 avril 2005

bonjour

Pourriez vous me donner votre recette pour forêt noire
merci
mon mail : sgzanlorenzi@wanadoo.fr

Forêt noire : j’arrive pas

Posté par : Corinne, Le 16 avril 2005

J aimerai beaucoup recevoir votre recette Merci beaucoup
mgb010410@msn.com

Forêt noire : j’arrive pas

Posté par : POISSON Brigitte, Le 11 juin 2005

j’aimerai bien possédé ta recette, je n’y arrive pas, malgre plusieurs tentatives, et toujours en suivant dans les moindres details , elle ne triple pas de volume merci

Forêt noire : j’arrive pas

Posté par : monique, Le 28 mars 2007

Bonjour j ai lu votre commentaire j aimerai la recette de la génoise merci d avance

Forêt noire : j’arrive pas

Posté par : monique, Le 28 mars 2007

Bonjour j ai lu votre commentaire j aimerai la recette de la génoise merci d avance

Forêt noire : j’arrive pas

Posté par : stephane, Le 25 mars 2005

il y a une faute de frappe pour le sucre c’est 200 g et non 20 g - toute les autres recettes indiquent cette proportion.
Si un webmaster lit ce message il serait bien de modifier cette erreur pour les prochains !!! surtout que vous etes les premiers sur les pages google

Forêt noire : j’arrive pas

Posté par : stephane, Le 25 mars 2005

delolé je me suis trompé 20g de sucre ok