Pâte à crêpes sucrées

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Battez les jaunes d’oeufs et l’oeuf entier avec les 50 g de sucre jusqu’à ce que le mélange devienne blanc et mousseux. Incorporez la farine en remuant avec une spatule en bois

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Pâte à crêpes sucrées améliorée

Posté par : cece, Le 31 octobre 2004

tout à fait, c’est bien meilleur ! aux zestes d’orange j’y rajoute des zestes de citrons et pour alleger la pate, je rajoute 1/2 sachet de levure. :)
Bonne crepes party !

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