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Commentaires sur la recette :

Blanquette de veau à l’ancienne


Faire un roux blanc. Ajouter-y progressivement le bouillon. Puis ajouter la viande, les légumes, la crème liquide

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- Blanquette de veau à l’ancienne

Posté par : nahe1977, Le 25 octobre 2004

C’était très bon, on s’est régalé et ce n’était vraiment pas dur. J’ai juste augmenter la quantité des légumes. Sinon parfait.

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