Tartare aux deux saumons

Posté par : Lucita, Le 30 mai 2004

Excellent !
Toutefois, j’ai pris des libertés avec la recette. J’ai augmenté la proportion de saumon fumé, j’ai ajouté le jus d’un citron entier et fait un mélange oignon/échalotte.
Un véritable régal !