Purée de pommes de terre
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Posté par : le fils de maité, Le 6 mars 2004
il faut planter son couteau dans les pommes de terre pour savoir si elles sont cuites. si le couteau s’enfonce sans trop de resistance, c’est bon ! les patates sont cuites quand elles ne sont plus dures. logique somme toute : )
Posté par : patate, Le 11 août 2004
c’est 20 à 30 minutes selon la grosseur des patates......
Le 3 juin 2005
c’est grave si on cuit les pommes de terre épluchées et en petits morceaux ? parce que ca cuit quand même plus vite !
Le 5 septembre 2006
non c’est ce que je fais tjrs car sinon sa met 20 piges a cuire !!!
Posté par : shiff, Le 10 mars 2007
coupe les en rondelle c’est plus facile a travailler
Le 1er avril 2007
Il est conseillé de cuire les pommes de terre entières et avec leur peau, car cela permet de conserver vitamines et sels minéraux.