Ras-el-hanout traduction : à la tête du patron !

Posté par : byasmine, Le 19 février 2004

Je vais essayer votre recette, voici celle de mon patron de père

poivre noir X
cannelle XX
curcuma X
clous de girofle X
muscade X
piment doux XXXXX
gingembre X
fenugrec X
poudre d’ail X

X = une portion

Ras-el-hanout traduction : à la tête du patron !

Posté par : Grifty, Le 10 juin 2005

Bonjour,
le mot "Hanout" signifie : magasin, boutique d’épicerie et non "Patron"...